منوعات

أفضل وجبة إفطار | وجبات صحية للأطفال والحوامل

أفضل وجبة إفطار

يبحث الكثير عن أفضل وجبة إفطار حيث يعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، لأنه يحدد غذاء باقي اليوم، ويحدد معدلات الحروق اليومية، لذلك يجب أن يحرص الشخص على تناول أفضل وجبة إفطار من أجل أداء وظائفه اليومية وأداء المهام بشكل طبيعي، عبر موقع نادي العرب نطلعك علي خيارات متعددة لـ أفضل وجبة إفطار للأطفال والحوامل والآصحاء.

وجبات فطور صحية للأطفال

أطفالنا هم أكبادنا، لذلك يجب أن نحرص على إطعامهم التغذية السليمة والصحية اللازمة لنمو أجسامهم بالشكل المطلوب، تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، لذلك يجب الحرص على توفير وجبات إفطار صحية لأطفالنا تحتوي على جميع العناصر الغذائية على النحو التالي:

  • يجب أن يحتوي الفطور على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط.
  • هذا بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ويجب أن يحتوي الإفطار على كمية كافية من السعرات الحرارية اللازمة لنشاط الطفل في المدرسة.

فيما يلي أهم الأمثلة على وجبات الإفطار الصحية للأطفال:

 الطعام المحمص اللذيذ

  • تتكون هذه الوجبة من قطعتين من الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة.
  • وزعي زبدة الفول السوداني على الخبز المحمص وأضيفي شريحتين من الموز فوقه.
  • يمكن إضافة بعض الفراولة أو التوت لإضافة المزيد من القيمة الغذائية للطعام وإعطائه شكلاً رائعاً ونكهة خاصة يحبها الأطفال.

دقيق الشوفان مع الشوكولاتة

الشوفان من الحبوب المفيدة جدًا لصحة الجسم.

  • يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة، لذلك يمكن تحضير وجبات إفطار صحية منه.
  • دقيق الشوفان هو أحد أفضل وجبات الإفطار الصحية للبالغين والأطفال، ولكن في بعض الأحيان لا يحب الأطفال طعم دقيق الشوفان.
  • يمكن حل هذه المشكلة عن طريق إضافة نكهة إلى دقيق الشوفان، مثل الشوكولاتة.
  • يتم تحضير دقيق الشوفان بالشوكولاتة عن طريق إضافة نصف كوب من دقيق الشوفان إلى كوب من الحليب أو الماء قليل الدسم.
  • اتركي المزيج على النار حتى ينضج الشوفان، أضيفي كمية مناسبة من مسحوق الشوكولاتة مع كمية قليلة من السكر.
  • يتم وضع دقيق الشوفان في أكواب أو أطباق التقديم، ويمكن تزيين دقيق الشوفان بالشوكولاتة بإضافة الموز والتوت الأحمر والفواكه اللذيذة الأخرى.
  • إضافة الفاكهة إلى وجه الشوفان بالشوكولاتة يضفي عليها طعمًا خاصًا ولذيذًا ومناسبًا للأطفال، كما يمنح الطعام قيمة غذائية عالية.

وجبات فطور صحية للحوامل

من المهم جدًا التأكد من تناول وجبات إفطار صحية، سواء كان ذلك لامرأة تخطط للحمل أو لامرأة حامل بالفعل، عندما تصل المرأة إلى الثلث الثاني والثالث من الحمل، يجب عليها زيادة كمية الطعام التي تتناولها يوميًا بمقدار 300 سعرة حرارية أكثر من المعتاد، وذلك حتى ينمو الجنين بشكل طبيعي ولا يعاني من مشاكل في النمو، وحتى يتمكن من الحفاظ على صحته.

يجب أن تتكون وجبة الإفطار للحامل من مجموعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك ما يلي:

1- الحليب ومشتقاته وعلاقتها بالحمل

  • تعتبر منتجات الألبان والحليب بشكل عام من أهم وجبات الإفطار الصحية للحامل، لأنها غنية بالكالسيوم.
  • تحتاج المرأة أثناء الحمل إلى نسبة عالية من الكالسيوم الضروري لنمو عظام الجنين.
  • إذا لم تحصل المرأة الحامل على ما يكفي من الكالسيوم أثناء الحمل، فإنها يمكن أن تعاني من هشاشة العظام وفقدان الأسنان.
  • يوجد الكالسيوم بكميات كبيرة في الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبادي والزبادي ومنتجات أخرى، لذا فإن تناول كوب من الحليب يوميًا يساعد على النمو الطبيعي والصحي لعظام الجنين.
  • في بعض الأحيان لا تستطيع المرأة الحامل شرب الحليب أو تناول مشتقاته، وفي هذه الحالة يلجأ الطبيب المختص إلى وصف بعض الأدوية والمكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم.
  • يحتوي البيض أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم، لذلك يفضل تناوله أثناء الحمل.
  • لكن لا ينصح بتناول الكثير من البيض، حيث يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول السيئ في الدم، بالإضافة إلى الشعور بالحموضة.

2- الحبوب الكاملة

  • تعتبر الحبوب كالقمح والشوفان من أهم العناصر الغذائية فوجبة الإفطار، حيث تتكون من نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تحتاجها المرأة الحامل.
  • كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مما يعطي الشعور بالشبع، بالإضافة إلى دوره الفعال في تنظيم عملية الهضم وتحسين إفراغ الأمعاء.
  • لذلك فهي تلعب دورًا مهمًا في منع الإمساك الذي يعد من المشاكل التي تواجهها المرأة أثناء الحمل.
  • تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الأم والجنين، على سبيل المثال فهي تحتوي على فيتامين ب الضروري في نمو الجنين، وخاصة نمو المخ والدماغ.

وصفات فطور صحية

لقد ذكرنا في الفقرات السابقة أن وجبة الإفطار الصحية يجب أن تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية مثل النشويات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والكالسيوم، ومنها ما يلي:

فطيرة تفاح

فطيرة التفاح تعتبر وجبة فطور صحية لاحتوائها على معظم العناصر الضرورية لصحة الجسم.

مكونات فطيرة التفاح

  • تتكون فطيرة التفاح من كمية من الشوفان الناعم المطحون ناعماً ، حوالي 50 جرامًا.
  • كما يتكون من 200 مل عصير تفاح مع 100 مل من الحليب الخالي من الدسم.
  • تفاحة كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
  • رشة قرفة

طريقة تحضير فطيرة التفاح

  • نطحن أولاً الشوفان جيدًا جدًا، ثم نتبّل بالنكهات الكلاسيكية.
  • تضاف إلى الشوفان والتفاح جميع المكونات مثل الحليب وعصير التفاح، المقطعة مسبقًا إلى مكعبات متوسطة.
  • يُسكب المزيج في مقلاة ويُغلى المزيج مع التحريك جيدًا.
  • بعد أن يبدأ في الغليان، خففي الحرارة حتى ينضج تمامًا.
  • أضف قليل من القرفة المطحونة للنكهة.
  • عندما ينضج القدر بالكامل، يُرفع القدر عن النار ويُسكب المزيج في أطباق التقديم ويُقدم ساخناً مع ألف هنا وشفة.
  • كما أنه يحتوي على الكالسيوم الموجود في الحليب، كما أنه يحتوي على الحديد الضروري جداً لصحة الجسم والوقاية من فقر الدم.
  • كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون.

أقرا أيضا 

اشياء تنزل الدورة طريقة مضمونة

لم تنزل الدورة الشهرية ماذا افعل؟

اسم دواء لتأخير الدورة الشهرية متوفر وآمن

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى