مكونات الجيلاتين البقري

  • العناية بالبشرةالجيلاتين البقري حلال

    هل الجيلاتين البقري حلال | فوائد الجيلاتين الحيواني

    الجيلاتين البقري حلال يكون الجيلاتين الحيواني عبارة عن مادة لزجة قابلة للزوبان وهي يتم استخراجها من عظام الحيوانات وتكون أنسجتها مختلفة وجاء في إحدى المجلات العربية أنه من عبارة عن مادة بروتينية يتم استخراجها من جلود الحيوانات ومن العظام ويكون من جلو الإبل والبقر والغنم والخنزير وهذه المادة من المواد التي يتم استخدامها في العديد من الصناعات الغذائية المعروفة. هل الجيلاتين البقري حلال الجيلاتين البقري حلال وذلك لأن يتم استخراجه من عظام وجلود البقر ولا حرج في ذلك في حكم الدين وهذا لأنه واحد من الأساسيات التي يتم استعمالها في الكثير من الصناعات الغذائية والتي تتمثل في المعجنات ويتم استعماله لأغذية الأطفال ويدخل في صناعة اللبن الرائب والفطائر والمثلجات والأجبان والعصائر والمشروبات والحلويات، فهي تكون من العناصر الأساسية للحلويات ويتم دخوله في الكثير من الصناعات المختلفة مثل المراهم والكريمات واللبوس الشرجي. ولكن في حالة استخراج الجلاتين من عظام أو جلود الحيوانات الغير مباح أكلها في الإسلام فهذا يعني أنه حرام شرعًا أن يتم دخولها في أي صناعات غذائية، لهذا يجب أن التأكد من المواد الجيلاتينية التي يتم استعمالها في أي صناعات غذائية حتى لا يوجد أي حرمانيه في هذا الأمر ومن الممكن أن يتم استبداله بالجلاتين النباتي إذا سمح الأمر. فوائد الجيلاتين الحيواني يكون للجيلاتين الحيواني العديد من الفوائد الصحية…

زر الذهاب إلى الأعلى