جدول المحتوى
يعتبر الكاكاو مادة غنية تحتوي على معادن ومغذيات عالية ، و توفر فوائد صحية لا حصر لها ، وسنتعرف على فوائد الكاكاو الصحية في هذا المقال .
مسحوق الكاكاو
الكاكاو هو أحد مكونات التصنيع الرئيسية للشيكولاتة ولديه فوائد طبية مذهلة مع قوة شفاء غير قابلة للإزالة ، وهو مكون منخفض الدهون من حبوب الكاكاو التي يتم ترسيبها بدقة ، وبطبيعة الحال فوائد الكاكاو الصحية
1. استقرار ضغط الدم
- مسحوق الكاكاو جودته لا يمكن تفسيرها في ثبات ضغط الدم ، الفلافونويد الموجودة في حبوب الكاكاو لا يخفض فقط من ضغط الدم ولكنه يعمل على تحسين مرونة الأوردة والأوعية الدموية .
2. القدرة المضادة للأكسدة
- وفقا لدراسة طبية مقارنة حديثة ، من الواضح أن الكاكاو لديه نشاط مضاد للأكسدة أعلى من الشاي الأخضر والأسود .
- تساعد مضادات الأكسدة على تنشيط الجذور التي أساسها الأوكسجين في الجسم.
- وعلاوة على ذلك ، فإنه يحتوي على كمية عالية من مركبات الفلافونويد والمواد الكيميائية النباتية الفينولية.
3. جيد لصحة الدماغ
- مسحوق الكاكاو هو مكون غني بالفلافونويد قد يساعدك على الحفاظ على صحة الدماغ.
- يوفر فوائد اعصاب لتعزيز وظائف الدماغ والذاكرة والتعلم.
- بالإضافة إلى ذلك ، دعت الدراسات العلمية إلى أن المنتجات المعتمدة على الكاكاو يجب أن تكون جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي لتعزيز تدفق الدم وعلاج اضطرابات الأوعية الدموية.
- ومع ذلك ، قد يؤدي الاستهلاك الزائد من الكاكاو في المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى آثار جانبية شديدة بما في ذلك الأرق وزيادة التبول.
4. يحافظ على مستوى الكوليسترول
- وفقا للاكتشافات الأخيرة ، والكاكاو لديه نقص الكوليسترول في الدم وتأثيرات سكر الدم على كل من مستوى الكوليسترول والجلوكوز على التوالي.
- لاحظ الباحثون انخفاضًا ملحوظًا في مستوى الكوليسترول في الدم ومستوى الجلوكوز والدهون الثلاثية لدى الأشخاص الذين يستهلكون مسحوق الكاكاو.
- و يزيد الكاكاو من مستوى (الكولسترول الصحي) في الدم مما يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. يعالج مرض السكري
- يعتبر الأخصائيون الطبيون مرض السكري بمثابة قاتل صامت يمكن أن يضر بعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز.
- وأظهرت إضافة المنتجات القائمة على الكاكاو في النظام الغذائي اليومي بعض الآثار الجديرة بالملاحظة لتحسين مقاومة الأنسولين وفرط الاستقلاب في الجلوكوز في جسمك.
- هذه الوظيفة لا تساعد فقط على تنظيم مستويات السكر ولكنها تحتوي على الذي يساعد على منع تكوين الساد الذي يسببه داء السكري في الدم في بعض الأحيان.
- توصلت دراسة أخرى إلى أن مضاد الأكسدة الوقائي في الكاكاو يعالج مرض السكري طويل المدى مثل السمية الكلوية ، مما قد يؤدي إلى تفاقم مضاعفات السكري بالنسبة للمرضى.
6. علاج الربو القصبي
- الكاكاو جيد بشكل لا يصدق في تعقيدات الشعب الهوائية.
- توجد قلويدات مثل الثيوفيلين و الزانثين في بودرة الكاكاو التي تساعد على تخفيف التشنج القصبي ، القصبات الهوائية ، و الفتحة المقيدة.
- هذا يعزز تدفق التنفس ، علاج الحساسية المزمنة مما يؤدي إلى مرحلة شديدة من ضيق التنفس والربو.
7. قوة الشفاء
- تستخدم الشركات الصيدلانية مستخلصات الكاكاو لعلاجها الجروح وخصائصها العلاجية لتصنيع المنتجات الطبية.
- العلماء يعتبرون مستخلص الكاكاو كعامل فعال يساعد على منع نمو البكتيريا المعدية في جسمك.
- بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تناوله مع العلاج الطبي المناسب ، فقد يساعد في القضاء على بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري من الجسم.
8. الحد من السمنة
- بالتوافق مع بعض الدراسات الحديثة ، يعتقد العلماء أن الكاكاو لديه بعض الفوائد المحتملة التي تمنع البدانة في جسمك .
- تناول المعتاد للكاكاو ينظم عملية التمثيل الغذائي للدهون للحد من توليف الأحماض الدهنية.
- بالاضافة الى انه يحد من بدانة الجسم ، فانه ايضاً يعمل على تحسين الاستهلاك المناسب للكاكاو عملية انتاج حرارة في الكبد والأنسجة الدهنية .
9. يقوي صحة القلب والأوعية الدموية
- وجدت دراسة حديثة بعض الفوائد العظيمة جدا للكاكاو التي تساعد على تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحافظ على الخلايا وتعزز القلب ، وهو ايضاً يمنع الجلطات المميتة من إعاقة الأوعية الدموية و التي قد تسبب قصور القلب.
قد يهمك ايضاً :
