نادي العرب

طريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن الصحية

طريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن الصحية

المربى من الأكلات الجميلة التي يحبها الكبار والصغار وطريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن سهلة وبسيطة ولا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها وإعدادها إضافة إلى طعمها الجميل الصحي.

ومكونات مربى الفراولة بطريقة الشيف حسن سهلة جدًا عبارة عن فراولة وسكر ومادة الجيلاتين وعصير الليمون وما يثقل المربى ويجعلها جميلة هي مادة الجيلاتين التي يمكنك شرائها من محل العطارة.

طريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن

سوف نقدم لكم على موقع نادي العرب طريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن بطرق متعددة ومكوناتها كالتالي:

المكونات

  1. كيلو من الفراولة الطازجة.
  2. نصف كيلو من السكر.
  3. 5 جرامات من مادة الباكتين التي توجد عند محل العطارة.
  4. نصف ملعقة من عصير الليمون الفريش.
  5. 5 جرامات من ملح الليمون.

طريقة التحضير

  • اغسلي الفراولة جيدًا ونظفيها ثم قومي بقطعها أنصاف وضيفي لها السكر وقلبيها ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • في وعاء كبير على النار ضعي الفراولة بعد إخراجها من الثلاجة وقلبيها من حين لأخر ثم اتركيها حوالي ساعة حتى تنضج تمامًا.
  • ضيفي معها عصير الليمون وملح الليمون ومادة البكتين وقلبيها حتى يصبح قوامها غليظ.
  • ثم اتركيها حتى تبرد وضعيها ببرطمانات واحفظيها بالثلاجة حتى تبرد تمامًا ثم تناوليها مع الإفطار أو العشاء حسب رغبتك.

مربى الفراولة المثلجة للشيف حسن

الشيف حسن من أشهر الشيفات في الوطن العربي وقد أبدع في تقديم طريقة عمل مربي الفراولة للشيف حسن بشكل صحي وجميل ومكوناتها كالتالي:

المكونات

  1. كيلو من الفراولة المجمدة.
  2. 2 كوب من السكر الأبيض.
  3. ملعقتان من مادة الجيلاتين التي تباع في السوبر ماركت أو عند العطار.
  4. 2 ملعقة من عصير الليمون الطازج.

تعريف الصلاة لغة واصطلاحا المكتبة الشاملة

طريقة التحضير

  • اتركي الفراولة تذوب من الثلج.
  • ثم قومي بعصرها داخل الخلاط الكهربائي.
  • بعد ذلك ضيفي لها السكر وقلبيها.
  • ارفعيها على نار متوسطة الحرارة وقلبيها حيدًا.
  • اجعلي النار هادئة واتركيها على النار وقلبي من حين لأخر حتى تنضج ويثقل قوامها.
  • ضيفي عصير الليمون إلى القليل من الماء ومعه الجيلاتين وقلبيه ثم قومي بوضعه فوق الفراولة بعد نضجها.
  • قلبي الخليط لمدة دقائق بسيطة ثم أغلقي النار واتركي المربى تبرد ثم ضعيها داخل برطمانات زجاج نظيفة وضعيها بالثلاجة.

مربى الفراولة بالجيلي للشيف حسن

تتعدد طرق عمل المربى ومنها طريقة عمل مربي الفراولة بالجيلي للشيف حسن التي تعتبر صحية وقليلة السكر ويمكنك صنعها باتباع الخطوات الآتية:

المكونات

  1. 2كيلو من الفراولة الطازجة.
  2. كيلو من السكر.
  3. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الفريش.
  4. عود من القرفة.
  5. كيس من جيلي الفراولة.

طريقة التحضير

  • قومي بتنظيف وتقطيع الفراولة وضيفي معها السكر وضعيها على النار وقلبيها كل فترة ثم اتركيها لمدة ساعة حتى أن تنضج.
  • ضيفي لها كيس الجيلي وعصير الليمون وعود القرفة وقلبي واتركيها على النار لمدة نصف ساعة حتى يثقل قوامها وتصبح سميكة.
  • ثم اتركيها قليلاً لتبرد وضعيها داخل برطمانات زجاج ثم ادخليها الثلاجة لتبرد.

مربى الفراولة الشيف حسن للحمية الغذائية

طريقة عمل مربي الفراولة قدمها الشيف حسن بطريقة صحية تناسب من يقومون باتباع حمية غذائية ومكوناتها كالتالي:

المكونات

  1. كيلو من الفراولة.
  2. نصف كيلو من السكر.
  3. 5 جرامات من مادة الجيلي التي تباع عند العطار.
  4. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  5. 5 جرامات من ملح الليمون يباع عند العطار.

طريقة التحضير

  • قطعي الفراولة وضيفي معها السكر وقلبيها كثيرًا ثم ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • ثم ضعيها بعد ذلك في إناء كبير على النار وقلبيها كل فترة واتركيها على النار حتى تنضج لمدة ساعة تقريبًا.
  • ثم ضيفي لها المكونات الأخرى، عصير الليمون وملح الليمون ومادة الجيلي وقلبي الخليط لكي يصير القوام أثقل.
  • أغلقي النار واتركي الخليط إلى أن يبرد تمامًا، ثم ضعيه داخل برطمان أو علبة زجاج وضعيه بالثلاجة ليبرد ويتماسك أكثر ثم تناوليه.

مربى الفراولة الدايت للشيف حسن

قدم الشيف حسن طريقة عمل مربي الفراولة الدايت بخطوات بسيطة ومكونات سهلة وهي كالتالي:

المكونات

  1. كيلو من الفراولة المهروسة.
  2. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  3. كوب من العسل الأبيض النقي.
  4. كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • ضعي الفراولة المهروسة مع العسل في وعاء كبير على النار وقلبي المكونات جيدًا واتركيها على النار حتى تنضج تمامًا لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • حضري كوب من الماء المغلي وضعي به عصير الليمون وباقي المكونات ثم احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الفراولة مع خليط الماء والليمون.
  • ثم ضعي الخليط في برطمان وضعيه بالثلاجة ليثقل قوامه ثم تناوليه.

طريقة عمل مربى الفراولة للشيف نجلاء

الشيف نجلاء الشرشابي من أشهر الشيفات التي قدمت طريقة عمل مربي الفراولة بخطوات سهلة وجميلة كالتالي:

المكونات

  1. كيلو فراولة نظيفة.
  2. نصف كيلو من السكر الأبيض.
  3. عصير نصف ليمونة فقط.
  4. كيس من جيلي الفراولة.

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار ضعي الفراولة مع السكر وقلبيها واتركيها على النار حتى الغليان.
  • ضيفي إليها عصير الليمون مع الجيلي وقلبيه واتركيه حتى ينضج.
  • ارفعي الخليط من على النار ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا وضعيه في برطمان أو علبة نظيفة بالثلاجة.

طريقة عمل مربي الفراولة للشيف فاطمة ابو حاتي

قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل مربي الفراولة بطريقة مميزة تتميز عن غيرها من الشيفات الأخريات ومكوناتها كالتالي:

المكونات

  1. كيلو من الفراولة الطازجة.
  2. نصف كيلو من السكر الناعم.
  3. نصف ليمونة معصورة.

طريقة التحضير

  • قطعي الفراولة بعد غسلها وتنظيفها من الفروع.
  • يمكنك فرم نصفها وترك النصف الآخر في شكل قطع.
  • ضعي فوقها السكر وقلبي واتركيها بالثلاجة لمدة يوم كامل.
  • ثم ضعيها على النار تنضج وقلبيها من وقت لأخر حتى لا تلتصق بالوعاء.
  • بعد أن تنضج ضعيها داخل الخلاط وافرمي جيدًا.
  • ضعيها على النار مرة أخرى وضيفي لها عصير الليمون واتركيها حتى يثقل القوام ويصبح غليظ.
  • ثم اتركيها جانبًا لتبرد وبعد ذلك ضعيها ببرطمان نظيف وادخليها الثلاجة لتتماسك أكثر.

طريقة عمل المربى للشيف هالة فهمي

الشيف هالة فهمي من الشيفات المعروفين بتقديمهم لأكلات صحية بمكونات سهلة وقد قدمت طريقة عمل مربي الفراولة بشكل صحي وفقا لمكونات بسيطة كالتالي:

المكونات

  1. 2 كيلو من الفراولة النظيفة المقطعة.
  2. نصف كيلو من السكر الأبيض.
  3. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الفريش.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء كبير وقلبي فيه الفراولة مع السكر واتركيه في الثلاجة لمدة أربعة وعشرون ساعة.
  • ثم ضعيها على النار في وعاء عميق واتركيها حتى تغلي.
  • ثم هدئي النار قليلاً واتركيها لمدة عشر دقائق.
  • ضعي فوقها عصير الليمون وقلبيه واتركيها تبرد.
  • ثم ضعيها بعلب صغيرة وضعيها بالثلاجة لتتماسك أكثر.

مربى الفراولة للشيف الشربيني

الشيف الشربيني اشتهر بالعديد من الأكلات الجميلة وقدم العديد من وصفات الطبخ الصحية ومن بينها مربى الفراولة بخطوات بسيطة كالآتي:

المكونات

  1. كيلو فراولة طازجة.
  2. كيلو من السكر.
  3. ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • اغسلي الفراولة ونظفيها وقطعيها إلى نصفين.
  • ضعيها داخل وعاء عميق وضعي فوقها السكر واتركيها ساعتين كاملين.
  • ثم ضعي الخليط على النار وخففي النار قليلاً واتركيها حتى تنضج مع التقليب كل عشر دقائق.
  • ضعي فوقها عصير الليمون وقلبي حتى يثقل القوام.
  • أغلقي النار واتركيها إلى أن تبرد قليلاً.
  • ضعيها داخل برطمنات بالثلاجة لكي تتماسك ويثقل قوامها ثم تناوليها باردة.

طريقة عمل مربى الفراولة القطع

المكونات

  1. كيلو من الفراولة.
  2. نصف كيلو من السكر الناعم.
  3. عصير ليمونة.

طريقة التحضير

  • نظفي الفراولة واغسليها جيدًا وضعي فوقها السكر دون تقطيع.
  • اتركيها لمدة ساعتين بالثلاجة بعد تقلبها.
  • ثم ضعيها على النار واتركيها حتى تغلي ثم قلبيها.
  • ضيفي عصير الليمون واستمري بالتقليب واتركيها حتى تنضج ويثقل القوام.
  • اتركيها تبرد ثم ضعيها ببرطمانات بالثلاجة.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق